воскресенье, 16 мая 2010 г.

Советы кулинарии

Что бы гости были довольны! Вашему вниманию представляются несколько основных советов кулинарии, которые помогут готовить ваши любимые блюда еще вкуснее.
Совет первый. Хранить овощи необходимо в затемненном, прохладном месте, ведь солнечный свет разрушает каротин.
Совет второй. Чтобы соль всегда оставалась сухой рекомендуется положить в солонку 2-3 рисовых зернышка.
Совет третий. Для того чтобы цветная капуста сохранила белый цвет, перед варкой подержите ее в чуть-чуть подкисленной воде.
Совет четвертый. Чтобы свекла была вкусной и сочной, варить ее нужно не очищая и не срезая корешки.
Совет пятый. Салат солят перед непосредственной подачей, так как заранее посоленные овощи выделяют избыточное количество сока.

Семь молодых побегов полыни избавляют от кожного зуда.

Как-то я ехала в транспорте с дочкой, которой в то время было 6 лет, она постоянно вертелась и все время чесала ручки, наверняка привязалась к ребенку какая-то кожная зараза. Рядом с нами сидела одна бабушка, которая заметила, что дочку беспокоит зуд, и посоветовала нам рецепт, которым я воспользовалась и не пожалела, потому что он нам очень помог.
Весной, когда только начинает прорастать зелень, необходимо сорвать 7 молодых побегов полыни, залить их наполовину спиртом и настоять в течение 3 дней в темном месте. Затем обмакнуть в настойку ватный тампон. И смазать им те места, где были кожные высыпания и зуд. Так мы и сделали. Вскоре все неприятные ощущения у дочки прошли.
Теперь каждое лето я обязательно готовлю такую настойку и держу ее под рукой. Главное, чтобы на полынь не было аллергии.

вторник, 11 мая 2010 г.

Простые рецепты с прополисом и алоэ избавляют от мозолей.

Хочу поделиться простыми, доступными для всех, проверенными мной и временем рецептами лечения мозолей на ногах.
Сделать 15-минутную теплую ванночку для ног. Кожу вытереть досуха. Тонким слоем наложить на мозоль разогретый кусочек прополиса и закрепить бинтом на 5 дней. После снятия повязки мозоль удалить пемзой.
Разрезать вдоль лист алоэ, развернуть и наложить срезом на мозоль, накрыть полиэтиленом и забинтовать на ночь. Утром осторожно соскоблить загрубевшее место пемзой.