суббота, 19 июня 2010 г.
пятница, 18 июня 2010 г.
Закуска «Кулон»
Понадобится:
2 кабачка
1 помидор
100 г твердого сыра
2 зубчика чеснока
½ стакан топленого молока
1 яйцо
200 г вареной колбасы
1 ст. л. соевого соуса
Соль
Перец по вкусу
Зеленый лук
Раст. масло для жарки
Пучок петрушки для украшения
Приготовление.
Кабачки нарезать вдоль тонкими пластинами, посолить, обжарить на масле с обеих сторон. Выложить половину в форму веером. Колбасу нарезать тонкими кружочками, выложить на кабачки. Сыр натереть на терке, лук измельчить, чеснок пропустить через пресс, помидор нарезать кубиками, все соединить, перемешать, выложить на колбасу. Накрыть оставшимися пластинками кабачка. Соединить молоко, яйцо, соус, перемешать. Полученным соусом залить закуску.
Запекать при 160 градусах в духовке 20 мин. Украсить дольками помидора, листками петрушки.
2 кабачка
1 помидор
100 г твердого сыра
2 зубчика чеснока
½ стакан топленого молока
1 яйцо
200 г вареной колбасы
1 ст. л. соевого соуса
Соль
Перец по вкусу
Зеленый лук
Раст. масло для жарки
Пучок петрушки для украшения
Приготовление.
Кабачки нарезать вдоль тонкими пластинами, посолить, обжарить на масле с обеих сторон. Выложить половину в форму веером. Колбасу нарезать тонкими кружочками, выложить на кабачки. Сыр натереть на терке, лук измельчить, чеснок пропустить через пресс, помидор нарезать кубиками, все соединить, перемешать, выложить на колбасу. Накрыть оставшимися пластинками кабачка. Соединить молоко, яйцо, соус, перемешать. Полученным соусом залить закуску.
Запекать при 160 градусах в духовке 20 мин. Украсить дольками помидора, листками петрушки.
суббота, 12 июня 2010 г.
Полезные кулинарные советы.
Полезные кулинарные советы.
1.Толщина изделий с песочного теста не должна превышать 8 мм, иначе они плохо пропекутся.
2.Чтобы сделать сдобное тесто ярко-желтым, рекомендуется добавить в желтки, растертые с солью.
3.Тесто будет подходить равномерно, если в него воткнуть несколько трубочек макарон.
4.Тесто не будет подгорать при выпекании в духовке, если на нижнюю деку насыпать тонкий шар соли.
5.Чтобы изделия из теста не приобретали кисловатый вкус, не давайте тесту перестаиваться.
6.Не рекомендуется раскатывать тесто на толщину деки. Оно пропекается лучше, если на ней со всех сторон остаются свободные места.
1.Толщина изделий с песочного теста не должна превышать 8 мм, иначе они плохо пропекутся.
2.Чтобы сделать сдобное тесто ярко-желтым, рекомендуется добавить в желтки, растертые с солью.
3.Тесто будет подходить равномерно, если в него воткнуть несколько трубочек макарон.
4.Тесто не будет подгорать при выпекании в духовке, если на нижнюю деку насыпать тонкий шар соли.
5.Чтобы изделия из теста не приобретали кисловатый вкус, не давайте тесту перестаиваться.
6.Не рекомендуется раскатывать тесто на толщину деки. Оно пропекается лучше, если на ней со всех сторон остаются свободные места.
четверг, 3 июня 2010 г.
Полимеры от компании ТРАНСХИМ
ТРАНСХИМ предлагает к услугам крупных организаций полимеры самого высокого качества. Среди них полиэтилен, поливинилхлорид, полипропилен и поликарбонат. Изделия из этих материалов широко применяются во всём мире. Уже невозможно представить себе жизнь без полиэтиленовых пакетов, одноразовой посуды, а дачный участок опустеет без теплицы из сотового поликарбоната. Люди каждый день покупают продукцию из этих материалов. Поэтому она пользуется огромным спросом. Предприятия, использующие при изготовлении различных бытовых товаров полимеры, найдут в лице данной компании отличного поставщика. Специалисты компании рады предоставить вам сырьё по приемлемым ценам.
«На правах рекламы».
«На правах рекламы».
Подписаться на:
Сообщения (Atom)
Сообщения
