вторник, 6 июля 2010 г.

ЖАРКОЕ ИЗ КУРИЦЫ

ПОНАДОБИТСЯ
400 г куриного филе
1 морковь
1 луковица
по 1 сладкому красному и желтому перцу
4 картофелины
200 г брокколи
томатная паста, соль, перец, растительное масло по вкусу
пучок зелени
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Морковь очистить, натереть на крупной терке. Лук очистить, нарезать кольцами. Перец вымыть, очиcтить от семян и плодоножек, нарезать полукольцами.
2. Картофель очистить, нарезать брусочками. Брокколи разобрать на соцветия. 3. Филе вымыть, нарезать кусочками, обжарить на масле, добавить морковь и лук, перемешать, жарить 5 мин.
4. Затем добавить томатную пасту, картофель, посолить, поперчить, долить немного воды, тушить под крышкой 10-15 мин до готовности. Жаркое посыпать рубленой зеленью.
----------------------------
Ingsvd.ru - интересный сайт про инженерные системы дома и квартиры. Огромное количество статей от статей про электрику до статей про систему "умный дом" вас приятно удивит. Очень полезный ресурс, советую всем его посетить.

Заказать электромонтажные работы в Воронеже можно на сайте ve-m.ucoz.ru.

Комментариев нет:

Отправить комментарий