Свекольная закуска

На 6 литровых банок:
свекла - 3 кг
помидоры - 3 кг
морковь - 1,5 кг
лук - 1,5 кг
болгарский перец - 1 кг
раст. масло - 0,5 л
острый томатный соус - 0,7 л
соль - по вкусу

Свеклу и морковь натрите на крупной терке. Нарежьте лук. Перец и помидоры пропустите через мясорубку. Затем все соедините, перемешайте и варите 1 час. После добавьте томатный соус и соль и варите 30 минут. Разложите готовую смесь в горячие банки, закатайте, укутайте в одеяло (до полного остывания).
----------------------------------
Качественные и весьма недорогие пластиковые окна KBE в городе Серпухов можно купить на сайте www.okna-lider.com. Большой выбор окон вас приятно удивит.